Đặc sản Lạp xưởng xông khói, món ngon cho gia đình

Thảo luận trong 'Thực phẩm' bắt đầu bởi trungngoc90, 1/12/19.

  1. Tỉnh/Thành:

    Tp Hồ Chí Minh
  2. Tình trạng:

    Mới 100%
  3. Giá bán:

    450,000 VNĐ
  4. Điện thoại:

    0935903278
  5. Địa chỉ:

  6. Thông tin:

    1/12/19, 0 Trả lời, 24 Đọc
  1. trungngoc90

    trungngoc90 New Member

    Tham gia:
    25/11/19
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Credit:
    $33.30
    Giá bán: 450 000 vnd/kg

    Vận chuyển toàn quốc

    Liên hệ: 0935903278. Hoặc fanpage

    Bảo quản:

    Trữ trong ngăn lạnh tủ lạnh bọc kín để được 3 tháng.

    Sử dụng trong vòng 2 tuần là tốt nhất

    Đặc điểm sử dụng:

    Nhân lạp xưởng được dùng loại thịt nửa nạc nửa mỡ rửa sạch rồi lọc bỏ lớp bì, thái thành miếng nhỏ sau mang ướp muối, đường, bột ngọt, rượu, nước gừng, và một số gia vị đặc trưng (đặc biệt là cây gừng Núi).

    Mới sản xuất được 1 tuần (ngày 15-11-2019), hàng đảm bảo tươi ngon

    Món ăn rất thơm ngon, mùi thơm cực kỳ hấp dẫn, nhà bạn nấu mà nhà Hàng Xóm thèm

    Có thể chiên, nướng, hấp tùy sở thích, Khi ăn chấm với mắm gừng hoặc tương ớt thêm chút rau thơm gia vị tùy theo khẩu vị hoặc cách bày món ăn của mỗi người

    Nếu dùng để nướng thì để nguyên khúc dài, nếu đê chiên thì cắt khúc nhỏ, ngắn và chiên nhỏ lửa

    Ăn như một món ăn bữa ăn hoặc theo kiểu ăn vặt hoặc như món nhậu

    Điều gì quyết định đến chất lượng của món đặc sẳn Lạp Sườn xông khói:

    + Nguyên liệu: thịt phải là thịt sườn, nửa nạc nửa mỡ, mỡ nhiều thì sẽ ngấy còn nạc nhiều thì sẽ cứng.

    + gia vị chế biến: Cây gừng núi là gia vị đặc biệt, có mùi thơm rất hấp dẫn, chú ý là có người sẽ cảm thấy không hợp với mùi vị của cây Gừng Núi vì mùi quá mạnh.

    + thời gian sản xuất: tốt nhất là sử dụng trong vòng 3 tuần kể từ lúc sản xuất. Bởi vì để lâu thịt mỡ sẽ bị Oxi Hóa làm mất ngon.

    + cách chế biến: thái mỏng, chiên nhỏ lửa trong khoảng thời gian hợp lý thì Lạp Sườn mới ngon. Chiên lâu thì cháy, còn chiên sớm thì không chín
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
: lap suon

Chia sẻ trang này